Catering für Jugendweihe und Konfirmation in Leipzig

Feiern Sie diesen besonderen Tag entspannt – mit modernem Catering, das zu Jugendlichen, Familie und Gästen passt. Wir gestalten Ihr Büffet, Fingerfood, Menü oder Live-Cooking für Jugendweihe und Konfirmation in Leipzig, im Leipziger Land, in Halle, Grimma und Umgebung.

Ein besonderer Tag braucht kein Standardbüffet.

Catering für Jugendweihe und Konfirmation

Jugendweihe und Konfirmation sind besondere Meilensteine im Leben Ihrer Kinder. Oft wissen die Jugendlichen schon sehr genau, wie die Feier auch kulinarisch verlaufen soll – und genau das macht es spannend. Ob modernes Fingerfood, ein lockeres Burger-Büffet, ein festliches Menü, Barbecue im Garten oder Live-Cooking direkt vor Ort: Wir stimmen das Catering auf Ihre Gästezahl, Ihre Location und den Stil Ihrer Feier ab.

Von der Planung bis zum Service vor Ort

Kommen Sie gern in unser Kochatelier und wir besprechen alles direkt vor Ort. Auf Wunsch liefern wir nicht nur das Catering, sondern kümmern uns auch um Aufbau, Service, Geschirr und Dekoration rund ums Büffet. Natürlich kochen wir auch direkt bei Ihnen zu Hause, bedienen Ihre Gäste und räumen danach auf – Sie feiern entspannt weiter. Ob in Leipzig, im Leipziger Land, in Grimma, Halle oder Umgebung: Wir sind vor Ort.

Kontakt

Online

Wunderbar entspannt: Wir kochen live für Sie

Ideal für Jugendweihen und Konfirmationen im Freien – im Garten, auf dem Grundstück oder in einer Outdoor-Location. Wir grillen frisch vor Ort und stimmen Beilagen, Salate und Speisen passend auf Ihre Gäste ab.

Barbecue

Beim Barbecue bereiten wir ein sommerliches Büffet für Sie vor und grillen hochwertiges Fleisch sowie kreative vegetarische und vegane Speisen – ideal für eine Jugendweihe oder Konfirmation im Garten oder im Freien, in Leipzig und Umgebung.

Menü

Beim Menü kochen wir mehrere Gänge direkt bei Ihnen zu Hause – oder gern auch in unserem Kochatelier – und servieren sie für Ihre Gäste. Eine besonders persönliche Option für eine Jugendweihe oder Konfirmation im kleineren Kreis.

Live-Cooking

Einer unserer Köche bereitet direkt vor den Augen Ihrer Gäste eine Auswahl warmer Speisen am Büffet zu. Das sorgt für Atmosphäre, Gesprächsstoff und ein Erlebnis, das weit über ein gewöhnliches Büffet hinausgeht.

Unser Angebot

Fingerfood - Büffet

Fingerfood Büffets sind modern – und was ganz besonderes.

Grillbüfet

Barbeques sind perfekt für Ihren Sommer- Geburtstag.

Menüs

Lassen Sie sich bekochen – entspannt und exklusiv.

Kalte Platen

Kalte Platten schön angerichtet mit hochwertigen Zutaten.

Das Sagen Kunden & Gäste

Catering für ein Event

Wir haben Edda Schmidt für das Catering unseres 3-tägigen Notdienstseminars mit 170 Ärzten in Taucha beauftragt und waren von Service, Qualität und Freundlichkeit sowohl vor als auch während der Veranstaltung restlos begeistert. Wir freuen uns auf weitere gemeinsame Projekte. Vielen Dank nochmals..

Heidelberger Medizinakademie HDMED GmbH & Co.KG, Falk Tuchlinski – Projektleiter

Catering für ein Mitarbeiterfest

Liebe Frau Schmidt. Wir möchten uns recht herzlich bei Ihnen für das leckere Essen und Ihre netten Mitarbeiterinnen bedanken. Es hat allen sehr vorzüglich geschmeckt. Gern kommen wir bei weiteren Veranstaltungen auf Sie zurück.

Arbeit und Leben Sachsen e.V., Sandra Wendel – Landesgeschäftsstelle

Catering zum 50. Geburtstag

Wir bedanken uns bei Eurem Team für die sehr zuverlässige und professionelle Unterstützung bei unserer Open- Air Party auf unserem Grundstück. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt und auch die perfekte Integration Eures Teams in die Gästelandschaft war hervorragend. Ihr hattet einfach den “richtigen Blick zum richtigen Moment” — Vielen Dank.

Familie Petzold – Leipzig

„Seit 2001 koche ich nur mit Zutaten, die ich selbst essen würde."

Edda Schmidt

Frisch geplant – kein Einheitsbüffet

Ein gutes Catering zur Jugendweihe oder Konfirmation soll nicht beliebig wirken. Deshalb stimmen wir Speisen, Auswahl und Präsentation passend auf Ihre Feier ab – ob zu Hause, im Garten, in einer Location in Leipzig oder im Umkreis von Grimma und Halle. Vorratshaltung gibt es bei uns nicht: Den Einkauf tätige ich frisch vom Markt, die Speisen werden für Sie frisch gekocht. Keine Fertigprodukte, keine Geschmacksverstärker, keine chemischen Konservierungsstoffe.

Zutaten, die zur Feier passen

Wir arbeiten mit hochwertigen Zutaten, frischen Kräutern und abgestimmten Gewürzen – von Salz aus Ibiza bis zu Kurkuma aus nachhaltigem Anbau. Dabei geht es nicht nur um Qualität, sondern auch darum, dass die Speisen zu Ihrem Anlass, Ihren Gästen und dem gewünschten Stil Ihrer Feier passen.

Schön angerichtet und bereit für Ihre Gäste

Ob kalte Platten, Fingerfood, Büffet oder Menü: Wir bereiten Ihr Catering frisch zu und richten es so an, dass Ihre Gäste direkt Lust bekommen zuzugreifen. Mit frischen Kräutern, Blumen und hochwertigem Porzellan setzen wir das i-Tüpfelchen – denn das Auge isst mit.

Für unterschiedliche Wünsche mitgedacht

Vegetarische, vegane, glutenfreie oder laktosefreie Speisen können direkt in die Planung einbezogen werden. Food-Trends oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind für uns keine Fremdwörter. So entsteht ein Büffet, bei dem sich möglichst alle Gäste gut versorgt fühlen.

Für Sie zusammengestellt: eine Idee für Ihr Jugendweihe- und Konfirmation.

Wir haben Ihnen hier ein Beispiel für ein Büffet zusammengestellt, das von den Aromen, den Farben und den Nahrungspräferenzen optimal zusammen wirkt und Ihre Gäste glücklich machen wird. Gerne erfüllen wir Ihre individuellen Vorstellungen für Ihre Feier.

Bei diesem Büffet decken wir die Vorspeisen gern auf Wunsch üppig auf den Tischen ein, so kann sich jeder bequem am Tisch bedienen. Warmes und Nachspeisen erwartet Ihre Gäste am Büffet.

ab € 45 / Person

Büffets bereiten wir ab 20 Personen zu. Auf Wunsch können Getränke und Service dazu gebucht werden.

Büffet zur Jugendweihe und Konfirmation.

Das folgende Büffet zeigt Ihnen, was möglich ist – nicht was fix serviert wird. Je nach Gästezahl wählen Sie gemeinsam mit uns die passende Anzahl an Gerichten pro Gang. Wir beraten Sie gern.

Vorspeisen

Bunte Tomaten-Quiche Lorraine
Linsen-Birnen-Salat mit Avocado, dazu dunkle Brot-Chips
Pikanter sizilianischer Bulgur-Salat, Kirschtomaten, Gurken, geröstete Sonnenblumenkerne, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen, frische Minze
Dazu reichen wir Ihnen mediterrane Brotvariationen des Backhaus Hennig.

Warmes

Gefüllte Piadina, unsere Hausspezialität mit verschiedenen Füllungen, gleich als Fingerfood vorbereitet
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pesto, getrockneten Tomaten, dazu Kartoffel-Tomatengratin
Curry-Spätzle mit Spitzkohl, Frühlingszwiebeln, Koriander, Gemüsefond

Dessert

Caramel Panna Cotta, Beerenfrüchte
Mango-Schaum, Cantuccini
New York Cheesecake Minzsauce, frische Himbeere

Kaffee & Kuchen am Nachmittag

Am Nachmittag ist ein gemütliches Kaffeetrinken eine schöne Tradition – bei Jugendweihe und Konfirmation besonders beliebt. Wir bringen alles gern vor Ort und bewirten Ihre Gäste bei Bedarf.

Kaffeeschüssel mit kleinen süßen Teilchen
Petit Fours
Torten wie Schoko-Sahne oder Himbeer-Limette-Sahne
Apfel-, Kirsch-, Mohn-, Zupfkuchen, Beeren-Schmand, Eierschecke, Quark-Kokos, Pfirsich-Schoko

Jung & Modern: Coole Burger im Büffet.

Bei Jugendlichen ist das Burger-Büffet eine der beliebtesten Alternativen zum klassischen Catering – und eine coole Option für Jugendweihe und Konfirmation. Das Fleisch wird frisch gebraten und warm angeliefert, die Zutaten stellt sich jeder Gast vor Ort selbst zusammen.

Zutaten: bunte Burgerbrötchen, dazu Zutaten wie

Eisbergsalat, frische Gurke, frische Tomate, saure Gurken, Gemüsezwiebelringe, Käsescheiben, Paprikasalsa, Tomaten-Chutney, hausgemachte Mayonnaise, Ketchup,

Frisch gegrilltes bestes Burger-Fleisch vom Metzger, Pulled Pork vom Schwein oder Geflügel, auf Wunsch auch Veggi-Burger

Getränke für Jugendweihe und Konfirmation

Zu einer gelungenen Jugendweihe oder Konfirmation gehören auch die passenden Getränke. Wichtig ist eine gute Mischung: erfrischende alkoholfreie Getränke für Jugendliche und Kinder, Kaffee für den ruhigen Nachmittag, Wein oder Sekt für Erwachsene. Im Hochsommer sind hausgemachte Limonaden im großen Spender besonders beliebt.

Wir unterstützen Sie bei Auswahl, Menge und Ablauf – ob zu Hause, im Garten oder in einer Location in Leipzig, Grimma, Halle oder Umgebung.

Möglich sind zum Beispiel:

Wasser, Säfte und Softdrinks
hausgemachte Limonaden
Kaffee und Tee für den Nachmittag
Sekt, Secco oder alkoholfreie Alternativen
Wein passend zum Menü oder Büffet
Bier zum Barbecue oder zur lockeren Feier
Getränkeservice passend zur Gästezahl